老舗自転車工房の今年のお味は?自社農園の実を使用 トマジーニから2017年の新物エキストラバージンオリーブオイル

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厳選した青い実から抽出したトマジーニ「エキストラバージンオリーブオイル」 ©ACTIONSPORTS

 イタリアの“老舗”ハンドメイドフレーム工房のトマジーニから、2017年の新物エキストラバージンオリーブオイルが発売された。自転車工房でありながら、毎年自社製のオリーブオイルを販売することで知られるトマジーニ。気になる今年のお味は…?

 トマジーニは1957年、トスカーナ州グロセットで創業。その地元愛から、周辺の丘陵地帯にあるオリーブ畑を少しずつ買収してきたという。会社を育んだ故郷に投資するとともに、そこで採れた実でオリーブオイルを作り、販売している。

 厳選した実から抽出された濃い緑色のオリーブオイルは、コクや風味、程よい辛みがあり、洋食のみならず和食にも合うという。ワインのように毎年、気候などで微妙に味が変化する楽しみを味わってみてはいかがだろうか。

トマジーニ「エキストラバージンオリーブオイル」
税込価格:3000円
内容量:500ml

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